El Salame Milán es un embutido tradicional argentino que se distingue por su sabor intenso y especiado, siendo un verdadero deleite para los amantes de la charcutería. Este exquisito salame se elabora principalmente con carne de cerdo de alta calidad, lo que garantiza una experiencia gustativa inigualable.
Con una textura firme y jugosa, el Salame Milán es ideal para degustar en rodajas finas, lo que lo convierte en un producto versátil que puede ser disfrutado solo o como parte de una tabla de fiambres. La clave de su sabor radica en la selección de cortes nobles de cerdo, que se combinan con una mezcla de especias naturales. Estos cortes se pican finamente para lograr una textura uniforme y una consistencia muy fina, lo que contribuye a la degustación placentera del producto.
La elaboración del Salame Milán requiere un proceso cuidadoso: se embute en tripas sintéticas y luego se deja fermentar y secar durante varias semanas. Este proceso de curación es fundamental para desarrollar el sabor característico que hace del Salame Milán un favorito en cualquier mesa.
El Salame Milán se presenta como una opción perfecta para compartir en celebraciones o simplemente disfrutar en casa. Su versatilidad permite integrarlo en diversas recetas o disfrutarlo solo, convirtiéndolo en un clásico de la gastronomía argentina.
Con un peso aproximado de 2,3 kg por pieza entera. En el caso que el peso sea menor, al facturarse se le avisa y devuelve al cliente la diferencia.
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